Als Quality Control / QA-medewerker in De Zilk bewaak je de kwaliteit van levensmiddelen, inkomende goederen, productinformatie en etikettering. Fulltime: 40 uur per week, met 24 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband.
De functie
Als Quality Control / QA-medewerker werk je in De Zilk aan de kwaliteit van levensmiddelen en voedselveiligheid. Je controleert alle inkomende goederen en bewaakt de productkwaliteit. Ook controleer je productinformatie en etiketten. Je vraagt productspecificaties op bij leveranciers, beoordeelt deze en houdt de bijbehorende database actueel. Je rapporteert aan de kwaliteitsmanager.
Werkzaamheden
- Productinformatie en etiketten opstellen, controleren en bewaken volgens EU-verordeningen en relevante wet- en regelgeving.
- Etiketten en verpakkingen van levensmiddelen vertalen, bijhouden en controleren; de vertaalversies omvatten onder meer Nederlands, Engels, Frans, Spaans en Noors.
- Productkwaliteitscontroles uitvoeren en bewaken, risicoanalyses maken en verbetervoorstellen doen.
- Kwaliteitshandboeken en instructies actueel houden en informatie over productspecificaties, certificaten, analyses en vragenlijsten intern en extern verspreiden.
- Meewerken aan de maandelijkse hygiëneaudit, het kwaliteitssysteem naleven en voedselveiligheidsaudits voorbereiden en voor, tijdens en na afloop opvolgen.
- Monsters bij het laboratorium aanleveren en de uitslagen beoordelen volgens het bemonsteringsschema.
- Bij afwezigheid van een collega de productieplanning opstellen.
Wat breng je mee?
- MBO+ werk- en denkniveau; levensmiddelentechnologie is een pré.
- 3 jaar ervaring in een soortgelijke functie; ervaring in de food is een pré.
- Je werkt accuraat en gestructureerd en hebt analytisch vermogen.
- Je kunt ad hoc schakelen en werkt punctueel.
- Je bent proactief en zelfstandig en neemt initiatief.
- Kennis van en ervaring met risicoanalyses en productieplanning.
- Ervaring met softwaresystemen en affiniteit met de foodsector.
- Je kunt relevante wet- en regelgeving, inspectierichtlijnen, milieuvoorschriften, voedselveiligheid, HACCP en ISO toepassen.
- Affiniteit met diversiteit en verschillende culturen.
- Goede mondelinge en schriftelijke beheersing van het Nederlands en Engels; Frans is een pré.
Arbeidsvoorwaarden
- 40 uur per week.
- 24 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband.
- Een goed salaris dat aansluit bij je werk- en denkniveau en ervaring.
- Een prettige, informele no-nonsense werkomgeving waarin resultaat en onderling respect tellen.